Рубрика: Кормление

Кормление лошадей отрубями

Просмотров: 78212

Чашка отрубей

Как известно, отруби являются отходом мукомольного производства. Они состоят из внешнего волокнистого слоя зёрен пшеницы, который нежелательно добавлять в муку. Традиционно отруби и подобные им продукты использовались для кормления животных, потому что они «противоестественны» для питания человека, однако для стока — прекрасно подходят. В действительности современное производство кормов для животных развивалось на основе использования отходов пищевой промышленности, одним из примеров являются отруби.

Однако с течением времени мукомольный технологический процесс изменился. Отруби, которые используют в настоящее время, более рафинированные, чем выпускаемые в прошлом грубые продукты, и не следует игнорировать их пользу. Краткий обзор пищевых характеристик отрубей показывает, что в них содержится достаточное количество основных питательных веществ. По калорийности они похожи на рационы со средней концентрацией энергии, а содержание белка в них достигает 14%. Отруби содержат меньше клетчатки, чем фураж, но больше, чем традиционные калорийные комбикорма, а поскольку в основе их лежат зерновые продукты, они обладают высокими вкусовыми качествами для лошадей. Это означает, что отруби полезны для кормления усталых или привередливых животных, их также дают совместно с медикаментами.

Традиционно отруби дают в виде каши в день отдыха лошади, при этом источником энергии является клетчатка. Старые широкие отруби были способны впитывать большое количество воды, поэтому действовали как смазка, ускоряя прохождение пищи по пищеварительному тракту. Кормление полужидкой кашей из отрубей помогало справиться с обезвоживанием и обеспечить поступление энергии из клетчатки, а не из крахмала и потому снизить опасность нарушения пищеварения.

Однако отруби потеряли свою привлекательность не только из-за изменения физической формы, а, в основном, из-за малого содержания кальция. Как во всех зерновых и их отходах, в отрубях содержится минимальное количество кальция на фоне относительно высокого содержания фосфора. Это не соответствует пищевым потребностям лошадей, которым для оптимального всасывания и удержания кальция внутри организма нужен рацион, в котором кальция содержится в два раза больше, чем фосфора.

Кормление большим количеством отрубей нарушает баланс этих двух элементов. Поэтому, если вы даёте животному за одно кормление более двух килограммов отрубей, то необходимо дополнительно добавлять в рацион кальций, например, в виде известковой крошки.

Пшеничные отруби
Пищевая ценность на 100 г продукта
Вода	9,9 г
Белки	15,6 г
Жиры	4,3 г
Углеводы	64,5 г
— сахара́	0,41 г
— пищевые волокна	42,8 г
Тиамин (B1)	0.5 мг
Рибофлавин (B2)	0.6 мг
Ниацин (B3)	13.6 мг
Пантотеновая кислота (B5)	2.2 мг
Пиридоксин (B6)	1.3 мг
Токоферол (вит. E)	1.5 мг
Витамин K	1.9 мкг
Кальций	73 мг
Железо	11 мг
Магний	611 мг
Фосфор	1013 мг
Калий	1182 мг
Цинк	7 мг

Последние материалы этого раздела:

• Лекарственные травы для лошади
• Особенности кормления лошадей зимой
• Люцерна
• Как правильно подобрать подкормку
• Подкормки для лошадей

Считаете, что пропустили статью? Не беда!
Загляните в оглавление рубрики Кормление.